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Miglior Integratore | Classifica Prodotti da Comprare

In un mondo perfetto, il vostro fabbisogno giornaliero di sostanze nutritive essenziali deriverebbe interamente da una dieta molto varia di alimenti ricchi di sostanze nutritive. Questo tipo di dieta è il modo migliore per promuovere la salute e ridurre il rischio di malattie croniche.

A volte, tuttavia, può essere difficile ottenere tutti i nutrienti necessari dal cibo. Il giusto integratore può svolgere un ruolo importante nell’aiutarvi a colmare le lacune nutrizionali – e fare la differenza nella vostra salute generale.

L’idea di aggiungere il miglior integratore alla nostra dieta quotidiana ha ricevuto recensioni contrastanti da parte del grande pubblico. Molte persone sono male informate quando si tratta della loro salute e della loro nutrizione. Se si sa molto sul cibo che si mangia e si capisce come funziona il corpo umano, sarà facile comprendere il concetto di integratori. Dalla parola “integratore”, possiamo cominciare a sapere che migliora qualche altra cosa. Quindi, possiamo dire che gli integratori alimentari migliorano la dieta di una persona.

Ecco la lista dei migliori integratori cercati sul web:

MIGLIOR INTEGRATORE MAGNESIO

 

MIGLIORE INTEGRATORE VITAMINA C

 

Migliore Integratore Sistema Immunitario

 

Cos’è un integratore alimentare?

Il termine “integratore alimentare” è stato definito come qualsiasi prodotto assunto nell’organismo per integrare la dieta e contiene uno dei seguenti ingredienti: minerali, aminoacidi, erbe, vitamine, fibre e acidi grassi. Sono anche chiamati integratori perché non si può dipendere solo da loro per il cibo e la nutrizione. Il corpo umano ha bisogno di molti nutrienti per poter svolgere tutte le sue complesse funzioni. È la ragione per cui mangiamo il cibo.

Le persone sane hanno bisogno di assumere integratori?

Questa domanda ha suscitato molte polemiche. Per rispondere a questa domanda, dobbiamo prima sapere cosa significa sano. Ecco la definizione di Salute dell’OMS: La salute è “uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale e non semplicemente l’assenza di malattie o infermità”. Ogni cosa nel vostro corpo deve funzionare al meglio. Trovare qualcuno in queste condizioni è molto raro.

I cibi che mangiamo sono veramente ricchi di sistanze nutritive?

Supponiamo per un secondo che tutto nel vostro corpo funzioni al meglio. Ci sono ancora altri fattori che ci fanno mancare le sostanze nutritive, come il terreno su cui viene coltivato il cibo, le sostanze chimiche che vengono utilizzate per far crescere i prodotti e il nostro ambiente. Tutti questi fattori fanno diminuire le sostanze nutritive che otteniamo dal cibo, anche se mangiamo una dieta equilibrata.

Come abbiamo visto dalla definizione di salute, anche i fattori sociali e mentali possono influenzare il numero di sostanze nutritive che otteniamo dal cibo. Ad esempio, se siete stati in un matrimonio stressante per molto tempo, i vostri organi interni non funzioneranno bene e non assorbirete abbastanza nutrienti dal cibo. Questo perché lo stress distorce il normale funzionamento del corpo.

La maggior parte di noi ha sentito la frase: “Proteggere è meglio che curare”. Anche se si è sani, è necessario mantenere sempre quel livello di salute. Per farlo, è necessario potenziare il sistema immunitario per combattere le malattie. Nello stato attuale del mondo, dove stiamo combattendo per proteggerci dal Coronavirus (COVID-19), è necessaria una spinta nel sistema immunitario. Le statistiche hanno dimostrato che i sintomi gravi del coronavirus si manifestano negli anziani e in altre persone con un sistema immunitario indebolito.

La maggior parte degli integratori contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario. Le carenze di alcuni nutrienti possono richiedere un lungo periodo di tempo per mostrare i sintomi. A volte passano persino inosservate, abbassando così il sistema immunitario. Ma l’assunzione di integratori può aiutare a prevenire questo tipo di situazioni.

Quando considerare gli integratori

Recenti ricerche dimostrano che gli integratori alimentari possono aiutare a prevenire le malattie croniche. Poiché lo stress ossidativo è alla base di molte condizioni croniche, è possibile che alcune combinazioni di vitamine e minerali possano aiutare a ridurre la causa della malattia, non si ha ancora stabilito se gli integratori alimentari riducono significativamente il rischio di morire di malattie cardiache o di cancro, ma gli integratori possono essere efficaci per molte altre ragioni, tra cui:

Carenze di vitamine o minerali. Se un esame del sangue ha rilevato la mancanza di una vitamina o di un minerale importante, può essere utile assumere integratori, come raccomandato dal medico, per correggere la carenza.
Restrizioni alimentari. Se mangiate una dieta limitata per scelta – siete vegani, per esempio – o a causa di una condizione di salute, potreste non ottenere tutte le vitamine e i minerali di cui avete bisogno attraverso il cibo e potreste beneficiare di specifici integratori.
Gravidanza. Alcune sostanze nutritive aiutano a prevenire i difetti alla nascita e a promuovere la salute del bambino. Parlate con il vostro ostetrico/ginecologo di integratori pre-gravidanza e gravidanza, come l’acido folico, che aiutano a garantire uno sviluppo sano del vostro bambino.
Invecchiamento. Con l’età, il fabbisogno calorico cambia e la quantità di cibo può diminuire. Questo cambiamento nella dieta, insieme alle variazioni del fabbisogno di vitamine e minerali, può giustificare l’assunzione di integratori.
Alcune malattie del tratto gastrointestinale e alcuni interventi chirurgici, come la chirurgia bariatrica, influenzano la capacità del vostro corpo di assorbire le sostanze nutritive essenziali. Lavorate con il vostro medico per scegliere gli integratori giusti per le vostre esigenze.
Farmaci che possono portare a carenze. Tra gli altri, gli inibitori della pompa protonica per il reflusso acido possono causare una carenza di vitamina B12, dice Gill. Discutete i vostri farmaci con i vostri medici per scoprire se è necessario assumere un integratore.

 

Integratore di omega 3

Un numero elevato di studi è stato fatto sull’olio di pesce e sulla salute umana (è probabilmente una delle aree più testate nella nutrizione).

Il risultato degli studi è che includere il pesce grasso nella nostra dieta è una delle cose chiave che possiamo fare per un invecchiamento sano e in particolare per un cervello sano e l’integrazione di olio di pesce migliora il metabolismo.

Il nostro bisogno di grassi nella nostra dieta è specificamente nella forma di Acidi Grassi Essenziali (‘AEFA’), Omega 3 e 6.

Migliore Integratore OMEGA 3

Poiché il nostro corpo non può farli, abbiamo bisogno di ottenerli dalle nostre diete o da un integratore.

Ottenere Omega 6 nelle nostre diete non è di solito un problema, in quanto sono così comunemente disponibili nel cibo. Ecco perché non si sente parlare di integratori di Omega 6.

Abbiamo bisogno di un equilibrio ottimale di Omega 3 e 6 (1:1), quindi la vostra strategia nutrizionale dovrebbe riflettere questo.

EPA, DHA e ALA – le sigle di cui non si può fare a meno

Questi tre sono i tuoi amici.

EPA e DHA (i grassi a ‘lunga catena’) si trovano nel pesce (e quindi nell’olio di pesce). In particolare, si trovano nei pesci grassi delle fredde acque settentrionali – salmone selvatico, sgombro, aringa, sardine e pesce azzurro.

L’ALA (grassi a “catena corta”) si trova in fonti non a base di carne come i semi di lino e le noci.

Con l’ALA, l’organismo deve convertirlo in DHA e EPA prima di poterlo utilizzare, e questo processo è inefficiente. Questo è il motivo per cui si dice che il pesce e l’olio di pesce siano la fonte superiore di APA, e lo stesso motivo per cui il veganismo a volte ha una cattiva reputazione.

Polemiche con l’integrazione

Gli studi per stabilire se i benefici del consumo di pesce si trasferiscono all’uso di integratori di olio di pesce non sono conclusivi.

C’è anche un grosso problema di contaminazione con alcuni integratori di olio di pesce.

Gli esperti hanno segnalato la preoccupazione che coloro che seguono una dieta vegetariana o vegana non ne hanno abbastanza della promozione della salute DHAs.

I vegetariani riluttanti ad usare l’olio di pesce sostengono di essere in grado di procurarsene a sufficienza attraverso le fonti vegetali, e gli integratori di DHA che sono stati estratti dalle alghe (cioè le piante del mare). Tuttavia, la ricerca suggerisce che questi potrebbero non essere l’ideale se non combinati con altre fonti.

La migliore strategia

Se avete accesso al pesce d’acqua fredda (salmone selvatico e sgombro) e sapete che lo mangerete tre volte a settimana (al vapore e non troppo cotto), allora non preoccupatevi di un supplemento.
In ogni altro caso, procuratevi un integratore di olio di pesce di alta qualità. Circa 4 grammi al giorno è ottimale e lo prendete con il vostro pasto.

Scegliete una fonte giornaliera di ALA. Mettete i semi di lino nel vostro frullato.

Non è necessario minimizzare attivamente gli Omega 6 se si evitano gli alimenti trasformati nella propria dieta.

 

Integratore di Vitamina D

Per un sacco di ragioni, un numero crescente di noi è carente di questo micronutriente.

La carenza è stata collegata a molte malattie, ma gli studi non provano definitivamente che la mancanza di vitamina D causi malattie – o che gli integratori ridurrebbero il rischio.

 

Migliore Integratore Vitamina D

 

Probabilmente la questione più importante è che livelli costantemente bassi potrebbero compromettere il nostro sistema immunitario. Su questo argomento, c’è un crescente corpo di ricerca che studia l’uso della vitamina D per affrontare vari stati di malattia.

Si dice che si è a maggior rischio di carenza per ogni tipo di motivo, anche se si ha la pelle scura, ma l’unico modo sicuro per saperlo è fare un esame del sangue.

La vitamina D è prodotta dal corpo in risposta all’esposizione della pelle alla luce del sole (è quella pellicola oleosa che si ottiene). Questo è il modo in cui siamo progettati per ottenerla.

Problematicamente, la ricerca ha dimostrato che la vitamina D che si forma è sulla superficie della pelle non penetra immediatamente nel flusso sanguigno. Uno studio ha persino dimostrato che ci vogliono fino a 48 ore prima di assorbire la maggior parte della vitamina D prodotta sulla pelle. È un tempo lungo per non lavarsi!

La nostra capacità di produrre la vitamina D è influenzata anche da molti altri fattori.

Anche se la vitamina D si trova naturalmente in alcuni alimenti, è quasi impossibile procurarsene a sufficienza – quindi non provateci nemmeno.

La migliore strategia

Ecco come integrare la vitamina D:

Integratore con uno spray orale. Abbiamo bisogno di circa 5000 UI al giorno (sta per “unità internazionali”).
Uscire al sole (senza trucco e con tanta pelle in mostra quanta più pelle possibile) ogni giorno tra le 11 e le 15.

Linee guida per una ragionevole esposizione al sole

Ci viene insegnato ad evitare il sole per diminuire il rischio di cancro alla pelle. Il legame tra l’esposizione al sole e il cancro della pelle è un argomento di dibattito.

In termini di alcune linee guida per un’esposizione al sole sicura, gli esperti raccomandano di stimare approssimativamente il tempo che ci vorrebbe perché la pelle diventi leggermente più scura, e di ridurre tale tempo del 50% se si ha la pelle chiara, e del 25% per la pelle scura.

Ottenete questa quantità di esposizione tra le 11:00 e le 15:00, 2 o 3 volte a settimana.

Non lavarsi subito dopo l’esposizione al sole. Sì, anche se avete una festa o un appuntamento a cui andare. Se qualcuno vi chiede perché sembrate così umidi, potete dargli un’educazione alla vitamina D.

 

Integratore B12

Il vostro benessere B12 influisce sulla salute del vostro cervello ed è fondamentale per una salute ottimale in vari modi. Ci sono alcuni indizi che indicano una carenza, ma il modo definitivo per sapere se si è bassi è quello di fare un esame del sangue.

Se stai mangiando abbastanza buone fonti di vitamina B12 e la tua digestione funziona correttamente, potresti non aver bisogno di integrarti.

 

Migliore Integratore Vitamina B12

 

Perché la carenza è un tale problema?

A causa della denaturazione del nostro terreno, la B12 non è più disponibile nelle piante , quindi è disponibile solo in alimenti di origine animale. Le fonti ideali sono il latte, le uova e il pesce. Ci sono anche altre fonti di cibo.

Pertanto, i vegetariani e i vegani sono particolarmente a rischio di carenza e dovrebbero integrarsi.

Mentre la B12 si trova in alcune fonti vegetali, tra cui la soia, non siamo in grado di assorbirlo in questa forma. Se siete vegetariani e non volete affidarvi a cibi fortificati (cioè trasformati), allora un integratore di B12 è la risposta.

La migliore strategia

Poiché ci sono complicati problemi di assorbimento per quanto riguarda la B12, è necessario selezionare con attenzione il supplemento. Il mio consiglio è:

Cercare uno spray orale.
Iniziare a circa 1000 mcg (abbreviazione di microgrammi) al giorno.

 

Integratori di Proteine

Insieme agli acidi grassi, di cui abbiamo parlato, gli amminoacidi, ovvero le proteine, costituiscono la base del nostro fabbisogno nutrizionale.

Non ottenere abbastanza proteine influisce sul sano funzionamento dei nostri neurotrasmettitori, che a sua volta influisce sulla nostra esperienza di vita. Inoltre, una carenza di neurotrasmettitori ci fa ingrassare. Quindi, non assumendo abbastanza proteine, si diventa semplici, tristi e grassi.

Ci sono alcuni segni evidenti di una carenza di proteine.
Non tutte le proteine sono create uguali.

Il nostro corpo non immagazzina proteine: abbiamo bisogno di un’assunzione giornaliera costante e affidabile.

 

Migliore Integratore di Proteine

 

Se potete soddisfare il vostro fabbisogno proteico con i cibi integrali, allora va bene. Ma non date per scontato che lo siate, perché sappiamo cosa fa l’assunzione.

Generalmente 1,3 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo sono considerati ottimali in termini di composizione corporea ideale (quindi se sei una donna di 63 kg, allora sono 81 grammi di proteine. Per darvi un’idea, un uovo ne ha 6 grammi. ) Tale importo è al limite superiore. Se non siete particolarmente attivi fisicamente, allora potreste avere bisogno solo di circa 0,8 – 1 grammo per chilogrammo del vostro peso.

Per soddisfare il vostro fabbisogno proteico con il solo cibo, dovete assumere una fonte di proteine integrali di qualità, 3 o 4 volte al giorno. Quando parlo di proteine di qualità, mi riferisco alla qualità come all’effetto generale sulla salute e alla biodisponibilità (la nostra capacità di assorbirle).

Le opzioni decenti per le fonti alimentari di proteine sono la carne magra biologica (mangimi a base di erba), il pesce, il formaggio di capra e le uova biologiche (le proteine sono ancora migliori quando le uova sono crude).

Le noci vanno bene di tanto in tanto, ma non sono uno su cui fare affidamento in quanto sono dense di calorie e possono essere difficili da digerire, anche se ci sono modi per migliorare la loro digeribilità.

I latticini semplicemente non sono una buona fonte alimentare di proteine – ci sono troppe insidie associate al consumo di latticini per essere ignorate. L’eccezione è rappresentata dai prodotti caseari fermentati, come il kefir di latte.

Non ho incluso qui le fonti proteiche vegetariane, poiché molti di essi sono alimenti altamente trasformati. Anche le versioni integrali – come lenticchie, ceci e altri legumi – sono fonti proteiche meno ideali sia in termini di disponibilità di proteine che di densità dei nutrienti. I ceci , per esempio, hanno circa 8 grammi di proteine ogni 100 grammi.

I semi di canapa, chia e di zucca sono fonti proteiche vegetariane di alta qualità, ma fareste fatica a soddisfare il vostro fabbisogno proteico con quelli che non superano di gran lunga il vostro fabbisogno calorico.

 

Gli svantaggi di ottenere le proteine dal cibo

È difficile (per non dire scomodo e potenzialmente costoso) soddisfare il vostro fabbisogno di proteine alimentari.

Ecco alcune altre considerazioni:

Mangiare una dieta ad alto contenuto di carne potrebbe provocare la formazione di acido, il che significa solo rendere il vostro corpo un ospite più ospitale per le malattie. (Questo potrebbe valere solo per le diete ad alto contenuto di carne di scarsa qualità, carni lavorate).
La degradazione nutrizionale si verifica quando si cucina la carne (quindi la quantità di proteine è leggermente inferiore). Ma un problema molto più grande è…
…c’è un legame tra le sostanze chimiche (HCA e IPA) nella carne cotta ad alte temperature e il cancro.
I cibi cotti, comprese le carni cotte, potrebbero accelerare il processo di invecchiamento.
Anche se mangiate abbastanza proteine, potreste non assorbire ciò che mangiate.
I vegetariani troveranno difficile ottenere abbastanza proteine senza mangiare troppe calorie.

A causa di tutte queste considerazioni, le polveri proteiche sono super utili.

Le migliori proteine in polvere per la salute generale sono il siero di latte di alta qualità e le proteine vegetali in polvere biodisponibili.

La forma di gran lunga più conosciuta e popolare di proteine in polvere è il siero di latte. È particolarmente popolare per il body building per i motivi di cui parlo qui di seguito, ma le sue proprietà salutari lo rendono un integratore potenzialmente utile per tutti.

La proteina del siero di latte è una delle due proteine che si trovano nel latte. L’altra è la caseina che ha goduto di popolarità anche come integratore, ma è stata snobbata a favore del siero di latte a causa della sua scarsa efficacia nella costruzione dei muscoli.

Anche le persone che preferiscono non consumare prodotti caseari per motivi di salute o che sono intolleranti al lattosio o alle proteine del latte potrebbero essere d’accordo con l’uso del siero di latte.

Il siero di latte è ad alto contenuto proteico – 1 misurino contiene circa 25-28 grammi (usando la donna di 63 kg come esempio, che soddisfa quasi 1/3 del suo fabbisogno proteico).

Benefici

Il vantaggio principale del siero di latte, oltre all’elevato contenuto di proteine, è la sua capacità di essere assorbito.

Un secondo beneficio correlato è la velocità con cui viene assorbito.

Si noti che il tasso di assorbimento superiore del siero di latte sembra applicarsi solo quando il corpo è in uno stato di digiuno (primo pasto della giornata). Non sembra essere significativamente migliore quando le proteine vengono aggiunte a un regime di esercizio a lungo termine.

La ricerca indica che il siero di latte ha anche altri benefici.

In particolare, ha proprietà antinfiammatorie e aumenta i livelli di glutatione. Il glutatione è un utile agente antiossidante e disintossicante, e potenzialmente un potente antiager. La produzione naturale di glutatione può essere interrotta dallo stress, da una dieta povera, da farmaci, infezioni e tossine.

Il siero di latte è anche propagandato per aumentare la perdita di grasso, ma questo sembra essere una funzione delle proteine piuttosto che benefici specifici del siero di latte.

Le due forme principali di proteine del siero di latte sono “isolate” e “concentrate”, e il dibattito infuria su quale sia la migliore. Isolare è più alto in proteine, e gli appassionati annunciano la sua superiorità ad un rapido assorbimento. I fan del concentrato dicono che non importa, e che è meglio avere una forma di siero di latte meno elaborata.

Velocità di assorbimento delle proteine

Guadagni di forza molto migliori sono associati con l’integrazione di siero di latte isolato (probabilmente a causa del suo contenuto proteico più elevato). Tuttavia, sono state sollevate preoccupazioni circa l’uso dell’isolato (che deriva dal fatto che è altamente trattato). Di conseguenza, molti rispettati esperti di salute naturale raccomandano il concentrato.

Polveri proteiche a base di piante

A proposito, quando parlo di una proteina in polvere “a base di piante”, intendo dire che non proviene da animali.

Le polveri proteiche a base di piante non sono così ricche di proteine (in media sono circa 17 grammi per misurino rispetto ai 28 grammi del siero di latte). Sono anche un alimento trasformato.

Tuttavia, le polveri proteiche vegetali in polvere sono ancora relativamente alte di proteine, non contribuiscono allo stato acido nel corpo, si combinano bene con i frullati e si digeriscono facilmente.

Le buone scelte sono germogli di canapa, riso integrale e polveri proteiche di piselli (non preoccupatevi della soia). Se ha avuto il beneficio di un processo di fermentazione – allora ancora meglio, come in generale che renderà il prodotto più facile da digerire (in realtà questo vale anche per i prodotti a base di siero di latte).

Sono molto meno testati in termini di crescita muscolare, ma comunque un’opzione decente.

Forse la cosa più impressionante della canapa e di altre polveri proteiche vegetali in polvere è che si possono usare per fare frullati contenenti altri ingredienti che migliorano la salute – si potrebbe mescolare in un misurino o due nel vostro succo spremuto a freddo, per esempio. Questo li rende più comodi da usare – il che significa che è più probabile che lo facciate.

La migliore strategia

L’integrazione proteica non deve per forza essere complessa – ecco come affrontarla:

Per la salute generale, scegliete una proteina del siero di latte in polvere di alta qualità o una proteina vegetale in polvere di alta qualità, e raggiungete il resto della vostra quota proteica attraverso buone scelte alimentari.
Se siete muscolosi, usate il siero di latte di alta qualità prima e dopo gli allenamenti e una proteina vegetale in polvere per il resto del tempo.

 

Integratori di probiotici – le nuove vitamine

È vero che non abbiamo un bisogno alimentare di integratori di probiotici.

Tuttavia, la presenza di microbi buoni nel nostro corpo influisce assolutamente su tutto, compresa la nostra capacità di assorbire cibo o integratori. In realtà sono talmente influenti sulla salute in generale, che alcuni esperti hanno definito i probiotici come “le nuove vitamine”.

 

Migliore Integratore Probiotico

 

Abbiamo indebolito i nostri microbi con le nostre diete povere e l’uso eccessivo di antibiotici. I probiotici sono quindi una buona idea se avete preso anche solo un ciclo di antibiotici nella vostra vita.

Non mi sono ancora imbattuto in un esperto di prevenzione sanitaria molto stimato che non include l’integrazione quotidiana di probiotici tra le sue raccomandazioni. Una convenzione di esperti di longevità ha recentemente convenuto tutti che essi sono una parte essenziale di una strategia anti-invecchiamento (cioè di prevenzione delle malattie).

La migliore strategia

Quando si seleziona un integratore probiotico:

è necessaria una miscela dei diversi ceppi di batteri. Una combinazione dei tre gruppi principali è ideale: “latto”, “bifido” e “batteri del suolo”.

Si vogliono almeno 8 milioni di cellule batteriche per grammo.

Le compresse possono essere prese una volta al giorno all’ora di andare a letto.

Alcuni probiotici richiedono la refrigerazione.

Ecco alcune linee guida aggiuntive sulla selezione di un probiotico.

Oltre all’integrazione, potreste includere nella vostra dieta alimenti funzionali (come kefir, kombucha, kimchi e crauti), che massimizzeranno i vostri batteri benefici.

Le condizioni intestinali

Come accennato nell’introduzione a questo articolo, l’intera discussione si basa sulla vostra capacità di assorbire le sostanze nutritive che state immettendo.

Avere una qualsiasi condizione di deficit intestinale – che va dalle intolleranze alimentari, la sindrome dell’intestino tenue, la colite e il morbo di Crohn – richiede un approccio individualizzato.

Cosa sono i nutrienti essenziali?

Una manciata di nutrienti sono considerati “essenziali”, il che significa che gli esseri umani non possono sintetizzarli in quantità sufficiente in modo endogeno, ma ne abbiamo bisogno per la normale funzione biologica.

Cosa sono le vitamine?

Cosa sono: Le vitamine sono composti organici richiesti dall’organismo per le funzioni biologiche, ma che non sono creati in quantità sufficiente per via endogena. Ciò significa che dobbiamo farle passare attraverso la dieta. Ci sono 13 vitamine – in realtà, la maggior parte di loro sono famiglie di vitamine con strutture chimiche diverse ma attività biologica simile – che svolgono una varietà di ruoli, più comunemente come precursori o cofattori nelle reazioni enzimatiche, il che significa che aiutano a muoversi lungo le reazioni chimiche che compongono il nostro metabolismo. Nonostante la prevalenza di multivitamine, gli esseri umani ottengono la maggior parte delle loro vitamine essenziali attraverso la dieta, sia attraverso gli alimenti integrali o attraverso alimenti trasformati fortificati.

Vitamine comuni: Le famiglie di vitamine sono A, B1, B2, B3, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E e K. La famiglia delle vitamine B3, per esempio, comprende la niacina, la nicotinammide e la nicotinammide riboside, che sono precursori di vari gradi di efficacia per il coenzima NAD+, e sono anche coinvolti in altri processi come il metabolismo dei lipidi.

Cosa sono i minerali?

Come le vitamine, i minerali sono abbastanza semplici: Sono elementi chimici (cioè della tavola periodica) della terra necessari per i processi biologici, che risalgono la catena alimentare dal suolo. Gli esseri umani li ottengono mangiando piante o animali. I minerali agiscono in modo simile alle vitamine, principalmente come cofattori nelle reazioni enzimatiche. Il magnesio, per esempio, è necessario per centinaia di attività enzimatiche, tra cui la sintesi di ATP e la sintesi di DNA e RNA.

Il sodio è un altro classico esempio di minerale essenziale, ed è utilizzato per la segnalazione di percorsi nel sistema nervoso centrale.

Anche in questo caso, come le vitamine, i minerali sono di solito disponibili nella dieta con alimenti integrali o in alimenti arricchiti.

Minerali comuni: Calcio, potassio, sodio, magnesio, cloro, fosforo, ferro, zinco, manganese, rame, iodio, cromo, molibdeno, selenio, cobalto.

Cosa sono gli aminoacidi?

Come le vitamine e i minerali, alcuni aminoacidi sono considerati essenziali per l’attività biologica vitale nell’uomo. Gli amminoacidi sono tipicamente descritti come i mattoni chimici, o substrati, della sintesi proteica; sono l’ingrediente primario (dietro l’acqua) nei muscoli e nei tessuti. La ricerca negli ultimi decenni ha rivelato che hanno altri ruoli importanti, come la funzione di regolatori delle vie metaboliche nell’espressione genica e nella segnalazione cellulare. Mentre c’è una grande quantità di ricerche sugli amminoacidi, rimane il dibattito su quanto di ogni amminoacido gli esseri umani hanno bisogno nella loro dieta, in quale fase della vita, e anche quali amminoacidi sono considerati necessari per una corretta funzione biologica.

Aminoacidi comuni: essenziali: istidina, isoleucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano, valina. Non essenziali: alanina, asparagina, arginina, acido aspartico, cisteina, acido glutammico, glutammina, glicina, prolina, serina, tirosina.

Cosa sono le erbe o i prodotti botanici?

Un’erba o botanica è una pianta, un’alga o un fungo; una parte di una pianta, ad esempio corteccia, foglie, steli, radici, radici, fiori, frutti, semi, bacche; o i loro essudati come linfa o resina. Questi non sono endogeni e non sono tradizionalmente considerati essenziali per la funzione fisiologica. Le testimonianze della Mesopotamia e dell’Egitto indicano che i prodotti a base di piante sono stati utilizzati per scopi sanitari per millenni e, dal punto di vista farmaceutico, i composti nelle piante sono il fondamento della scoperta di nuovi farmaci destinati ad attivare le vie metaboliche o inibire le vie – e questo perché i composti delle piante possono essere molecole molto attive.

Un esempio classico è l’acido acetilsalicilico, o aspirina, che è stato derivato dalla corteccia del salice Salix alba L.

Poiché le erbe e i prodotti botanici sono naturali, spesso si pensa che siano sicuri, ma la realtà è che alcuni lo sono e altri no, e in molti casi la loro relazione con i processi biologici non è ben studiata e compresa.

 

Ultimo aggiornamento 2020-10-21 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API